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頂き物の干物が残ってしまいました!
はてさて・・・と思いついたもの。意外な一品となりました。


ヘンシ〜〜ン干物ごはん
(材料/4人分)

干物・・‥‥‥‥‥‥2匹分くらい
暖かいごはん・・‥‥4杯
白ごま・万能ネギ‥適量

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1.

干物は焼いて身をほぐしておきます。

2.

暖かいごはんにゴマ、ネギと共に混ぜる。

3.

塩味が薄いようですが、干物の味で食べてみて下さい。  
アジやかます等、ミックスしてもOKです。

 
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